これから年末年始にかけて帰省する予定があるから、BF（ベビーフード）を買ってみたよ。
噂には聞いていたけど、色んな種類が出てるんですねー。
売場でしばらく悩んでこれに決めたよ。
ささみと緑黄色野菜（キユーピー）
一瞬話題がそれますが、ずっと「キューピー」って言う社名かと思ってました！「キユーピー」なんですね。でも読み方は「キューピー」。デザイン上の理由からこうなったらしいですよ。
今朝、温めてからお粥とコラボしてあげてみたよ。結果は気に入ってくれたみたい。調理中に味見してみたら、和風だしがきいていて少し甘くて結構おいしかった！
これは瓶タイプで必要な分だけ取り分けて、残りは瓶ごと冷蔵庫に。当日中だったら保存できるよ。
気になるベビーフードの食品添加物について調べてみたら、日本ベビーフード協議会に加盟しているメーカーでは、酸化防止のためのビタミンC・Eやクエン酸とかを除いて、合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使ってないんだって。
だから保存の方法には注意が必要みたい。
それにしても、使ってみて便利だなぁーって思いました！これと同じメニューを作るとしたら、何倍も手間ひまかかっちゃうので。時間がないとき、メニューがマンネリ化してきて変化をつけたいと思ったら使っていこうかな。
中でも色んなアレンジができそうなのが、ベビーフードの「あんかけ」。
これがあればお豆腐、白身魚、ささみ、大根なんかにかけるだけで1品完成しますよね。
今度、外出先で食事をするときに試してみたいのが、うどんを大人が注文して何本か取り分けてお湯で洗って「あんかけ」をかけるっていうメニュー。
…もしかして、この活用法って定番なんですかね？先輩ママさんに聞いてみたいです。
こんな感じでまだまだ研究しまーす。